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株式会社LEOC/ウェスティンホテル横浜
ホテル従業員食堂の調理スタッフ
給与 |
時給
1,300円
|
アクセス | みなとみらい線「みなとみらい駅」から徒歩6分 |
---|
- 時間帯:
- 朝、昼、夕方・夜
調理のお仕事 | 社員食堂/学生食堂/その他食堂でのお仕事
横浜市西区にあるホテル内食堂での調理のお仕事!調理経験者歓迎!
調理技術・経験を活かせるお仕事!バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎!
仕事情報
- ● 仕事内容
- 社員食堂内厨房において、
お客様へお食事提供を行うお仕事です。
調理スタッフの方には、和洋中バラエティー豊かな
メニューの調理・提供・食材の仕込み・食器洗浄などの
厨房全般のお仕事をお任せします。 - ●お食事の調理
- 前日・当日の仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。
調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど
基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを
利用した主菜に至るまで幅広くお任せいたします。
調理方法は1g単位まで詳細に決まっているので安心です♪ - ●厨房の忙しさは?
- 季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における
営業のピークタイム・おおよその食数まで把握しているため、
繁閑に応じた役割分担体制が敷かれています。
飲食店と比較すると食数が多い側面がありますが、
会社として忙しさを分散するバックアップ体制があります。 - ●翌日の仕込み・食器片づけ
- 調理をしていない時間は翌日の仕込みを行います。
翌日のメニューに沿って、必要な分の
野菜のカットや食材の下ごしらえを行います。
また、洗浄・乾燥が終わった食器を片付けるなど、
空いた時間も他の職種の方々と協力しながら業務をします。 - ●チームワークが大切!
- 厨房内の他のスタッフと連携しながら進める
仕事が大半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取りながら仕事に取り組めるよう、周囲もサポートします!
どんな時も「言い方ビューティー」に!
事業内容
病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営
募集情報
勤務地 |
|
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勤務曜日・時間 | 【勤務シフト】 週5日勤務、土日祝勤務あり、シフト制 ■8:00~14:00 |
資格 | ◆調理業務経験のある方 |
採用予定人数 | 1~5名 |
休日・休暇 | ◆有給制度あり ・年次有給休暇(入社6か月後より) ・傷病有給休暇 ・特別有給休暇 ◆育児・出産休暇制度あり |
待遇・手当 | ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆食事補助あり ◆残業・休日出勤手当あり ◆母子父子手当あり ◆パート・アルバイト定年なし ◆制服貸与 ◆昇給・賞与あり ◆慶弔・災害見舞金あり ◆労働組合あり |
その他の制度 | ◆スポーツ観戦招待 (横浜FCホ―ム戦) ◆パート・アルバイトさんへの賞与支給 (勤続1年以上の方対象) ◆誕生日お祝い品・永年勤続お祝い品 ◆社内表彰制度あり(LEOCアワード) ◆LEOC感謝祭(懇親会)の開催 |
高収入! | 調理スタッフはフルタイムシフトが多く、 比較的高時給設定のため、社員に近い 月収が見込めます。社員ほどの責任や残業に 縛られない中で働きたいが、一定以上の 収入が安定して必要、という方が 多く活躍しております。 |
社会との繋がり | 40代~50代のお子様が中学生~子育て 卒業くらいの調理経験ある主婦(夫)の 方々や、50~60代の調理経験豊富な男性が メインで活躍中ですが、社員も含めて 年齢層は幅広く、外国人の方も活躍して おります。自然とコミュニティが拡がり、 新鮮な交流が図れます! |
調理経験が必須 | 厨房内でメインのプレイヤーとして ご活躍いただくポジションです。 献立を見て調理作業工程がイメージできる 程度の調理経験が必須になります。 業務上、スチームコンベクションオーブン などの調理機材を使用するシーンが多く、 取り扱いのご経験がある方は、スムーズに 業務に馴染んでいただけるかと思います。 |
調理師を目指す | 現在調理師資格を持っていない方でも、 資格取得に向けた充分な実務経験を 積むことが出来ます。 新たに資格取得を目指す方は、 社員も積極的にサポートしています! |
定年無し | 全ての従業員に長く安心して働いていただ けるよう、LEOCはパートさんの定年を 設けておりません。自分らしく働ける ペースを、ライフステージに合わせて 一緒に見つけませんか?? |
受動喫煙対策 | 第一種施設において、 原則施設内禁煙。 |
応募情報
応募方法 | お仕事に興味を持たれた方は「応募する」ボタンをクリックして頂き、必須事項を入力の上、ご応募下さい。又は、お電話でのご応募も受け付けております。(03-5220-8574) |
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応募後のプロセス | 1次選考→面接→合否通知 |
代表問い合わせ先 |
LEOC採用担当 03-5220-8574 URL:https://www.leoc-j.com/ |
株式会社LEOC/ウェスティンホテル横浜 |
情報更新日: 2024-02-20
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