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株式会社LEOC/春日部市立医療センター
病院の管理栄養士
給与 |
月給
25万円以上
※給与幅は経験等による
|
アクセス | 春日部駅より徒歩10分(車通勤可) |
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- 時間帯:
- 朝、昼、夕方・夜、深夜・早朝
未経験歓迎 | オープニング | 車・バイクOK | 栄養士のお仕事 | 病院でのお仕事
病院厨房のお仕事!管理栄養士業務を学べ活かせるお仕事です♪
栄養士女性比率9割!基礎的スキルが身につきます!多彩なポジションありキャリアUP機会充実♪管理栄養士資格取得支援有り◎
仕事情報
- ● 仕事内容
- 事業所全体の業務の流れを把握しながら、
食材発注・食数表(展開表)の作成・食札管理・お食事提供前の
トレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、
事業所によっては厨房での調理業務も行います。
収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。 - ●献立作成
- 大枠のメニューは決まりつつも、詳細なカロリー計算や
食材仕入れ原価との収支バランスなど事業所の状況に合わせて
考えます。また作業工程も考慮し、例えばスチーム
コンベクションオーブンの台数や人員配置状況・オペレー
ション的にもスムーズに調理が行える献立を作成します。 - ●食数表(展開表)の作成
- 患者様・ご利用者様の口腔状態に合わせたお食事を提供のため、
一人ひとりに適した食材別の食形態を指示する食数表を作成。
その食数表をもとに、実際の指示書となる食札も作成します。
最終的なお食事の配膳時、お食事の振り分けが正しく行われて
いるかどうかも、栄養士が責任をもってチェックします。 - ●クライアントとの定例会議
- 定期的にクライアントと「給食会議」を行い、
LEOC支店長も交えて残食やサービス品質について議論します。
栄養価についての議論は栄養士を中心に展開されます。
事業所収支・クライアントのご要望と上手く折り合いを
つけながら、サービス向上を図ります。 - ●頼られる存在
- 事業所全体の流れを把握している数少ないポジションのため、
早い段階で周囲から頼られる存在です。事業所の責任者や
クライアントとも対等に会話をします。事業所運営という観点
で収支や採用にも携わり、様々な経験値が得られます。人と
接することが好きな方にはやりがいが感じられるお仕事です◎
事業内容
http://www.leoc-j.com/
募集情報
勤務地 |
|
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勤務曜日・時間 | 週5日・実働8時間・シフト制 (年間休日121日) ・5:00~14:00 ・9:00~18:00 ・12:30~21:30 |
資格 | ◆管理栄養士免許 |
採用予定人数 | 1~5名 |
休日・休暇 | ◆有給制度あり ・年次有給休暇(入社6か月後より) ・傷病有給休暇 ・特別有給休暇 ◆育児・出産休暇制度あり |
待遇・手当 | ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆退職金制度あり ◆食事補助あり ◆残業・休日出勤手当あり ◆母子父子手当あり ◆社員定年70歳 ◆制服貸与 ◆昇給・賞与あり ◆慶弔・災害見舞金あり ◆労働組合あり |
その他の制度 | ◆スポーツ観戦招待 (横浜FCホ―ム戦) ◆パート・アルバイトさんへの賞与支給 (勤続1年以上の方対象) ◆誕生日お祝い品・永年勤続お祝い品 ◆社内表彰制度あり(LEOCアワード) ◆LEOC感謝祭(懇親会)の開催 |
ご家庭との両立 | LEOCは、飲食企業の現場で起こる 長時間残業に対し、会社全体で是正施策を 講じております。 また、年間休日は121日に設定し、従業員 一人ひとりがご家庭やプライベートの時間を 充分に確保し、体力的にも無理なく 心身ともに健康な状態で 働ける環境整備を続けております。 |
女性比率が9割 | 現在LEOCには4700名以上の栄養士・管理 栄養士が在籍し、女性比率が9割です。 将来的な結婚・出産を視野に入れながら 働いている20代後半~30代後半女性が多く、 LEOCに在籍したままキャリア形成して いただける社内環境を整備し、産休・育休 復帰率も9割以上を維持しております。 女性が働きやすい環境づくりを会社として 推進しており、様々なご事情の方に対する 受け皿的な就業環境のご用意が可能です。 |
キャリアアップ | 昇進先のポジションが無いために、 平社員でキャリアが終わってしまう ケースが多い栄養士ですが、LEOCでは 社内に多様なキャリアアップポジションを 設け、LEOCの中でキャリア形成が可能です。 事業所勤務から始まり、センターダイエ ティシャン・事業所責任者・ 本部の運営指導部・栄養管理部・ 調理責任者への転身などの道もございます。 |
管理栄養士資格 | 管理栄養士資格をお持ちの方は 資格手当が2万円付与されます。また、 これから資格取得を目指す方も会社として 資格取得支援制度を設けており、 オンデマンド勉強会や研修を実施。 LEOCの事業所で働くだけでも、 オールマインドな仕事を経験してご自身の 市場価値向上に繋がります。 |
AI活用 | 栄養士の業務料多寡が問題になる 給食業界ですが、LEOCでは、 独自栄養管理システムの「L-Palette」と、 アドオン機能にあたるAIメニュー提案 システム「Lappy」を独自開発。 約3,000品目の調理情報、食材価格などの 物流情報、及びLappyアルゴリズムに収録 された栄養価や品数構成等を考慮し 最適化された判定を行います。 栄養士一人ひとりの作業アシスタントとして 機能させ、膨大な業務料を緩和します。 |
受動喫煙対策 | 第一種施設において、原則施設内禁煙。 |
応募情報
応募方法 | 「LINE応募」か「WEB応募」をクリックして、必要事項を入力のうえご応募ください。お電話からの受付も可能です。(03-5220-8574/平日9:00~18:00受付) |
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応募後のプロセス | 採用担当者からの連絡(Eメール・SMS・電話)→選考 →合否通知 |
代表問い合わせ先 |
LEOC採用担当 03-5220-8574 |
株式会社LEOC/春日部市立医療センター |
情報更新日: 2024-02-20
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