株式会社LEOC　(特別養護老人ホームぬさまい)
高齢者施設の調理師の求人詳細

仕事情報

● 仕事内容

施設の皆様にお食事を提供するお仕事です。
お食事の調理/盛付/配膳/下膳/食器洗浄/切込み/厨房内清掃等、
調理師として厨房内業務全般のお仕事をお任せします。また、将
来的には店舗責任者として店舗の労務やシフトの管理・従業員
の教育・指導など、店舗全体の管理業務にも関わって頂きます。

●20～60代まで活躍中！

在籍しているスタッフは中高年を中心に幅広い年代が活躍中！
社員・パート関係なくお互い助け合いながら働いています。
ベテランスタッフも在籍しているので、分からないことは
すぐにフォローしあえる関係です！

●楽しく・おいしくを追求

利用者さまにとって楽しみのひとつである”食事”。
一汁三菜を基本とした献立が多いですが、
利用者さまの状態に合わせて小さく切るなどの加工を行います。
「食事がおいしいからここに入りました」
そんなお声をいただくことも！

●給食調理について

≪衛生≫給食調理はおいしいだけではなく、衛生面で細心の注意
を払わなくてはいけません。衛生マニュアルに沿って調理をして
頂きます。≪治療食≫利用者様の病態に合わせて治療食を提供し
ます。嚥下食・刻み食・ミキサー食等、咀嚼や嚥下困難な方でも
味・見た目で楽しめるサポート食を提供します。

●株式会社LEOCについて

1983年創業。
全国3,000ヶ所以上の施設（病院・高齢者施設・保育園・
社員食堂・寮など）でお食事を提供している給食委託会社です。

事業内容

病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営

募集情報