株式会社LEOC PDハウス岸部

高齢者施設の調理師

給与
時給 1,400円
試用期間3か月(同条件)
アクセス JR京都線「岸辺駅」より徒歩9分
時間帯:
朝、深夜・早朝

車・バイクOK | 調理のお仕事 | 高齢者施設/福祉施設でのお仕事 

吹田市にある福祉施設で調理師のお仕事募集!

調理技術を活かせるお仕事!厨房では貴方が主役!?バリエーション豊かなお食事の調理です。パートでがっつり稼ぎたい方歓迎!

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仕事情報

 仕事内容
クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の
施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて
ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。(50食程度)
調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・
食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。
お食事の調理と食形態加工
ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、
一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。
※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理
毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、
最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。
お食事の配膳
出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた
お食事を提供するための指示内容の札(食札)を
確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に
食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で
チェックします。
食器洗浄と仕込み
お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、
まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。
また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。
翌日必要分の野菜をカットし、朝昼晩に分けて保存します。
食材保存用に、複数事業所で急速冷凍機材を導入しています。
"その場で調べる"が大事!
厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、
"その場で調べる"ことで、対処できることが多くあります。
また、厨房には複数の調理機材が導入されており、
最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければ
すぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします!

事業内容

病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営

募集情報

勤務地
勤務曜日・時間 ◆勤務時間
5:30~10:00

◆シフト制
週2~3日程度の勤務
資格 調理師免許
★給食調理経験のある方
休日・休暇 ■有給休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
■産前産後休暇
(大多数の社員が復帰しております)
■育児・介護休暇
■私傷病積立休暇
待遇・手当 ■交通費全額支給
(車・バイク通勤も支給※当社規定あり)
■社会保険完備(法定通り)
■昇給あり(事業所による)
■時間外手当・休日出勤手当
■母子父子家庭手当
■休憩手当 ■制服貸与
■パート・アルバイト定年制なし
■給与支払い:月1回
■正社員登用制度:年2回
■育児短時間勤務制度
福利厚生 ■福利厚生サービス
(全国宿泊施設・レジャー施設割引など)
■慶弔・災害見舞金
■誕生日お祝い品
■永年勤続お祝い品
■横浜FCホーム試合無料観戦
■労働組合
社内企画 ■LEOC Award開催(社内表彰制度)
■LEOC感謝祭(懇親会)
■パートさん調理コンテスト
■従業員紹介報酬制度
定年無し 全ての従業員に長く安心して働いていただ
けるよう、LEOCはパートさんの定年を
設けておりません。自分らしく働ける
ペースを、ライフステージに合わせて
一緒に見つけませんか??
社会との繋がり 40代後半~50代前半のお子様が高校生~
大学生くらいの調理経験ある主婦さんや、
50~60代の退職後の調理師さんが
メインで活躍中ですが、
社員も含めて年齢層は幅広く、
外国人の方も活躍しております。
自然とコミュニティが拡がり、
新鮮な交流が図れます!
介護食の知識 現在働いている方には、親世代の介護・
旦那さんの健康維持のために知識・スキルを
付けることを目的に勤務されている方も
おります。最先端の介護食のお仕事に
携わる中で、メニューや盛付方法・彩り・
食形態などご家庭に持って帰れる
スキルが身に付きます。
受動喫煙対策 第一種施設において、原則施設内禁煙。

応募情報

応募方法 当社/(株)LEOCのアルバイト・パート・中途採用に興味を持たれた方は「応募する」ボタンをクリックして頂き、必須事項を入力の上、ご応募下さい。お電話でのご応募・お問合せは平日の9時~18時の間でお願い致します。
応募後のプロセス 1次選考→面接→合否通知 ※選考における応募書類等は、当方で責任を持って廃棄致しますので、ご了承下さい。
代表問い合わせ先 LEOC採用担当 06-6391-2980
URL:https://www.leoc-j.com/

株式会社LEOC PDハウス岸部

情報更新日: 2024-02-20

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