株式会社LEOC　(平松整形外科医院)

病院の調理スタッフ

給与
時給 1,000円～1,100円

研修中 時給 1,000円～1,100円 (研修期間 3 ヶ月 習熟度により変動 )

試用期間3ヶ月
期間中の賃金に変更なし
アクセス 竹松郵便局より徒歩8分
時間帯：
朝、昼、夕方・夜、深夜・早朝

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実働6時間～7.5時間のお仕事☆安定成長の給食会社！貴方の調理経験を求めています☆彡

長崎県大村市の病院で調理のお仕事！『美味しかった！』の笑顔が嬉しい♪

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仕事情報

● 仕事内容
病院・施設で食事を提供するお仕事です。栄養士がカロリーや塩
分などを計算した献立を基に、調理をしていただきます。
出来上がった料理の盛付・配膳や洗浄・食材の切込みなどの
お手伝いもお願いします。
◆1日の食数　70食／2～3人体制◆
●お食事の調理と加工
健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわっ
て作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い
ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べ
やすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセ
ットしていきます。
●お食事の配膳
出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様
・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認
しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳され
る前に食札の内容と相違が無いか、丁寧に確認します。
●翌日の仕込み
調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、
野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用
意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニ
ューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活か
すことができます。
●病院給食の特徴
病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理やアレ
ンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」という
より、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。「ちょ
っと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。献立を
守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。

事業内容

病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営

募集情報

勤務地
勤務曜日・時間 06：30～13：30
10：30～19：00

＊実働6～7.5時間　休憩60分
＊22日程度勤務
＊土日祝含め交代シフト制
資格 調理経験あれば尚可
休日・休暇 ■シフト制（月8～9日程度休み）
■有給休暇
■特別休暇
■出産休暇
■育児休暇
■傷病有給休暇
■慶弔休暇
待遇・手当 ■交通費全額支給（規定あり）
■社保完備（法定通り）
■社員登用（年2回）
■昇給あり/勤続1年以上で賞与支給
■定年なし
■制服貸与
■食事補助
■車通勤OK／バイク通勤OK
■残業・休日/正月出勤手当あり
■母子・父子家庭手当あり
給与詳細 ◆支払い方法：月1回
◆交通費：別途全額支給
その他制度 ■社員定年70歳
■従業員紹介報酬制度
■懇親会・LEOC感謝祭
■社内表彰制度
■福祉厚生サービス
（全国宿泊施設・レジャー施設割引など）
■誕生日お祝い品・永年勤続お祝い品
■慶弔・災害見舞金
■パートさん調理コンテスト
■育児短時間勤務制度
■労働組合
周辺のお仕事 近隣にも勤務先が多数あります！
お気軽にお問い合わせください。
受動喫煙対策 第一種施設において、原則施設内禁煙。

応募情報

応募方法 お仕事に興味を持たれた方は「応募する」ボタンをクリックして頂き、必須事項を入力の上、ご応募下さい。または、お電話でのご応募も受け付けております。（Tel：0120-42-6363）
応募後のプロセス 応募→採用担当か受付のご連絡（電話：092-741-3280もしくは採用担当の携帯電話、またはEメール／SMS）→担当者から面接のご案内連絡→面接→合否通知
代表問い合わせ先 LEOC採用担当 0120-42-6363
URL:https://www.leoc-j.com/

株式会社LEOC　(平松整形外科医院)

情報更新日： 2025-06-13

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