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株式会社LEOC (茅野エリア 社員食堂)
社員食堂の責任者調理師
| 給与 |
月給
25万円
固定残業時間（トータル） 17.9時間/月
残業代 3万円
研修中
月給
25万円
(研修期間
3
ヶ月
習熟度により変動
)
研修中
固定残業時間（トータル） 17.9時間/月
研修中
残業代 3万円
試用期間中
月給
25万円
(試用期間
3
ヶ月
)
試用期間中
固定残業時間（トータル） 17.9時間/月
試用期間中
残業代 3万円
役職手当3万円込み（残業17.9時間相当）
超過分は別途支給いたします |
アクセス | 勤務地によって異なる |
|---|
- 時間帯：
- 昼
交通費全額支給 | 車・バイクOK | まかない有 | 調理のお仕事 | 社員食堂／学生食堂／その他食堂でのお仕事 | 土日祝休み | 責任者のお仕事 | 制服貸与 | 自転車可 | 従業員紹介の謝礼有 | 制服クリーニング有 | 母子父子手当有 | 産休・育休制度有 | 誕生日プレゼント有 | 子女入学祝有 | 健康保険あり | 厚生年金あり | 雇用保険あり | 労災保険あり | 固定時間制 | 敷地内禁煙（喫煙場所あり）
茅野市にある社員食堂での調理師（責任者）のお仕事！給食経験者歓迎！
安定感抜群♪プライベートと両立できる環境で、調理とチームビルディングに貢献◎スキル・キャリアUP機会充実/70歳定年制！
仕事情報
- ● 仕事内容
- 社員食堂内厨房において、
お客様へお食事提供を行うお仕事です。
まわりの従業員と協力しながら、和洋中バラエティー豊かな
メニューの調理・提供・食材の仕込・
イベント実務をお任せします。
また、事業所責任者としてクライアント様対応や事業所内スタッフのマネジメント、事務作業もお任せいたします。 - ●お食事の調理
- 前日・当日に仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。
調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど
基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを
利用した主菜に至るまで幅広くお任せいたします。
営業時にはライブクックなどにも対応します。 - ●厨房の忙しさは？
- 季節ごとのメニューの売れ行きや繁忙期・1日における
営業のピークタイム・おおよその食数まで把握しているため、
繁閑に応じた役割分担体制が敷かれています。
飲食店と比較すると食数が多い側面がありますが、
会社として忙しさを分散するバックアップ体制があります。 - ●翌日の仕込み・食器片づけ
- 調理をしていない時間は翌日の仕込みを行います。
翌日のメニューに沿って、必要な分の
野菜のカットや食材の下ごしらえを行います。
また、洗浄・乾燥が終わった食器を片付けるなど、
空いた時間も他の職種の方々と協力しながら業務をします。 - ●ビジネスパーソンとして
- LEOCの調理師は"職人"ではなく"ビジネスパーソン"です。
厳しい衛生ルールや会社の規則に則りながら、事業所の
チームビルディングに貢献していくことが大切です。
常に調理師としてのトレンドへのアンテナを持つことが大切。
社内での研修機会は充実しているので安心です◎
事業内容
病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営
募集情報
| 勤務地 |
|
|---|---|
| 勤務曜日・時間 | 【勤務シフト】 土日休み、週5 勤務地によって年末年始, GW, お盆休みあり ◆7：00～16：00 業務内容：責任者兼調理業務（調理、発注、PC業務等） 勤務場所：茅野エリア内での選定となります。 ☆車・バイク・自転車OK |
| 資格 | ◆調理師免許 ◆和洋中の調理ができる方 ◆責任者経験者歓迎 |
| 採用予定人数 | 1～5名 |
| 休日・休暇 | ◆有給制度あり ・年次有給休暇（入社6か月後より） ・傷病有給休暇 ・特別有給休暇 ◆育児・出産休暇制度あり |
| 待遇・手当 | ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆食事補助あり ◆残業・休日出勤手当あり ◆母子父子手当あり ◆パート・アルバイト定年なし ◆制服貸与 ◆昇給あり ◆慶弔・災害見舞金あり ◆労働組合あり |
| その他の制度 | ◆スポーツ観戦招待 （横浜ＦＣホ―ム戦） ◆パート・アルバイトさんへの賞与支給 （勤続１年以上の方対象） ◆誕生日お祝い品・永年勤続お祝い品 ◆社内表彰制度あり（ＬＥＯＣアワード） ◆受動喫煙対策 （第一種施設につき、原則施設内禁煙） |
| ご家庭との両立 | LEOCは、飲食企業の現場で起こる 長時間残業に対し、会社全体で是正施策を 講じております。 また、年間休日は121日に設定し、従業員 一人ひとりがご家庭やプライベートの時間を 充分に確保し、体力的にも無理なく 心身ともに健康な状態で 働ける環境整備を続けております。 |
| スキルアップ | 調理師としてのスキルアップ機会として、 様々な研修をご用意しております。 例えば、おいしさと最新の調理技術の学び の機会である『トップシェフアカデミー』、 一人ひとりに合ったプログラムを選択できる 『LEOCcafe』、『次世代リーダー研修』、 日々の業務にすぐに活かせる内容であり、 他にも多様な研修がございます！ |
| キャリアアップ | 昇進先のポジションが無いために、 平社員でキャリアが終わってしまう ケースが多い調理師ですが、LEOCでは 社内に多様なキャリアアップポジションを 設け、LEOCの中でキャリア形成が可能です。 事業所責任者・事業部長のほかにも、 地域をヘルプするサポート調理師、 事業所運営のプロフェッショナルである 運営指導者などの道もございます。 |
| 抜群の安定性 | LEOCは全国3000カ所以上で事業所を展開、 業界成長率はトップクラスを誇り、 母体となるONODERA GROUPにおいても 世界進出の鮨ブランド『銀座おのでら』、 Jリーグの『横浜FC』のクラブ運営、 ほか再生医療分野・デイサービス運営・ ヒューマンリソース事業・ベーカリー運営 など多様な事業展開を実施。 先行き不透明な現代において、安心・安定を 前提に働いていただける会社です。 |
| 70歳定年制 | LEOCでは、社員の方々の定年年齢を70歳に 設定しております。LEOCで安心して働いて ほしい、70歳を過ぎてもより充実した 人生を送ってほしいという願いから、 本制度の導入に至りました。 制度の導入によって、シニア社員が経験や スキルを活かしながら働くことで、 より元気にいきいきと生活を送って いただける場を提供いたします。 |
応募情報
| 応募方法 | 「LINE応募」か「WEB応募」をクリックして、必要事項を入力のうえご応募ください。お電話からの受付も可能です。(平日9:00～17:30：03-5220-8574／土日祝専用ダイヤル：0120-955-360） |
|---|---|
| 応募後のプロセス | 1次選考→面接→合否通知 |
| 代表問い合わせ先 |
LEOC採用担当 03-5220-8574 URL:https://www.leoc-j.com/ |
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株式会社LEOC (茅野エリア 社員食堂) |
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情報更新日： 2026-09-14
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