株式会社LEOC　(杉並区　学生寮)
学生寮の調理師の求人詳細

仕事情報

● 仕事内容

学生寮にて朝食、夕食の1日2回、仕込みから調理、盛付、提供などのお仕事をお任せいたします。

●お食事の調理

前日・当日の仕込みで用意した食材をもとに調理を行います。
調理はお米を炊く・お味噌汁を作る・食材に火をかけるなど
基本的なことから、スチームコンベクションオーブンを
利用した主菜に至るまで幅広くお任せいたします。
調理方法は1g単位まで詳細に決まっているので安心です♪

●その他業務

主に厨房のお仕事をお任せいたします！
調理や盛り付け、提供、洗浄に加え、簡単な発注業務といった
事務のお仕事など、お食事にまつわるお仕事をお願いして
おります。

●やりがい

寮生の「おいしい♪」笑顔、「おいしかった！」、
「ごちそうさま」の一言が嬉しい、やりがいのあるお仕事です。
仕事を通じてたくさんの方と知り合うことができ、
また「食」に関する知識も増え、調理スキルも磨けます。

●お食事の盛り付け

調理スタッフが作ったお料理をお皿に盛りつけていきます。
ピーク時には大量のお食事の盛付を
行いながらも、必要な道具や盛付準備を同時進行で進めます。
効率やスピードは求められますが、ご家庭での調理経験が
あれば決して難しいものではありませんのでご安心下さい。

事業内容

病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営

募集情報